晚餐•2018年4月29日

豆豉蒸鱼。还是用的去皮去刺的鲶鱼，所以颜值不高。味道不错，先用酱油腌了10分钟，炒豆豉、🌶️、蒜、大葱，淋在鱼身上，放锅里蒸五分钟左右，最后炒点葱花和糖、其他佐料再淋下。 可能的问题，第一次淋貌似油加的有点小多…不用活鱼就是没有颜值啊，有机会挑战下活鱼。 #晚餐•2018年4月29日#

2018-04-30