晓雾秋萤 做过 青井聪子の香蕉戚风蛋糕 #晚餐•2018年4月27日##我的花样365,拒绝重复。#香蕉戚风蛋糕,不知从何时起,烘焙和面点的技能变成了"美食娱亲",自己反而沦落成吃边角料和残次品了。😂于是,做个低糖低脂的香蕉戚风自己独享,却没牛奶了,只好加清水和加大香蕉泥量,只用60克低粉,在烤箱膨胀很好,冷却后只能齐模,看来改配方要慎重。😂 2018-04-27
青井老师的配方可以适当减油和微减糖,仅个人观点,没有理论支持。😂
2018-04-27
@iamEsther ,我啥都减了,糖,油,粉。😂,只想找改配方的下限,不好意思了。😊
2018-04-27
@手机用户晓雾秋萤 配方都是参考的,我也喜欢改配方,找到适合自己的口味。多改几次,说不定就成功了呢!😄
2018-04-27
@iamEsther 👍👍👍
2018-04-27