小盆友的窝窝 做过 超轻松快速揉面法(后酵母静置法) 甜妈,你好,用你的方法揉面到这个状态,请问这样的面团可以做基础甜面包了吗?一次发酵我是直接扔冰箱的,图二是放冰箱发酵前的状态,面团我整理不好,不是很光滑平整,是否会有影响?谢谢,期盼你的回复! 2018-04-26
已经很棒了,做甜面包很好了
2018-04-26
感谢你的回复,你的方子太好了,以前揉面揉到想哭,方法对了真的就找到方向了,接下来就要看发酵状态了,再次感谢
2018-04-26