纯“蒸”时光 ，“烤”究生活

芝士洋葱培根蒸糕
又蒸又烤，结果顶部芝士给我烤干了，蒸完的状态刚刚好，还拉丝，讨厌，真的需要一个高温的蒸烤箱啊，温度越高爆头开花得越漂亮，哎！
这次用了酵母，也用了泡打粉，下次还得换量试试。 #晚餐•2018年4月25日##花卷的烘焙实验室#

2018-04-25