可可戚风蛋糕（8寸）

💕记录～8寸圆模➕6寸圆模
1、蛋黄糊：
热牛奶105g
可可粉30g
蛋黄7个
糖22g
油90g
低粉115g
2、蛋白糊：
蛋白7个
糖100g
3、150度55分钟
烤箱小了点都膨胀到上加热管了，口裂得比较大，但不影响美味。

2018-04-22