全麦波兰酵头吐司

第二次做，这次把全麦粉的比例又提高了一些。主面团多加了50g全麦粉。发的不是很好，后劲不足，长得不是很高，但切片组织还不错，很柔软。 #做面包啦#

2018-04-21