开妈手制 做过 山东大馒头 刚好家里有黑米粉 放了450g面粉➕60g黑米粉,第一次做没有头绪随便搞搞,就是呛面不到位,最后成品不错,就是毁在了黄色油纸上,馒头底部全部染色无一幸免!谢谢楼主好方子 2018-04-21