午餐•2018年4月20日

竹笋最好吃的做法！！！四川做法，需要各种香料（香叶、八角、我妈给我在老家给我买的一样丢点，最主要加豆瓣酱，我的是老家自做的，没有可以郫县豆瓣酱代替！然后泡椒，猪肉和牛肉都要来点，牛肉过血水切薄片，最好牛腩带筋那种，先炒生猪肉然后加料炒入味加牛肉片放水先熬段时间主要把牛腩片熬耙点不然太硬哒，后面再放竹笋快好放青椒和小葱。 #午餐•2018年4月20日##竹笋#

2018-04-20