早餐•2018年4月17日

第三次失败的吴克己汤种庞多米吐司😢

第一次，原方T45粉，面团稀的不成形；第二次日清山茶花粉减水，面筋不理想，二发失败。第三次，还是搞不清揉面的状态，不知道是过了还是欠一点儿，没有满模。好歹口感对了……继续折腾这个方子吧，直到成功为止。 #早餐•2018年4月17日#

2018-04-17