土豆炖牛肉

一斤牛肉，一个大土豆，一根胡萝卜，不到一个大西红柿，料酒和老抽各一大勺，我是同时把土豆和胡萝卜都放进去了，最后好多顺汤了，下次试试晚20分钟再放，29分钟后炖了两个小时，还有大概15分钟到时间时要开锅收汁，以免糊，胡萝卜和土豆下次切大点块。

2018-04-17