红烧排骨

第一次下功夫做的糖醋排骨，孩子们抢着吃光后还把盘子里汤汁舔干净了，没有用一滴老抽和酱油，排骨过水起锅，热油炒至略黄时起锅，锅底留油小火下黄冰糖适量炒色至冒小细泡下排骨翻炒后加开水淹过排骨大火烧开转中火，约20多分钟收汁起锅；

2018-04-16