晚餐•2018年4月15日

#晚餐•2018年4月15日#乌江鱼：是指用乌江里的鲜河鱼，制作的菜品，都叫乌江鱼！口味各异，有贵州酸汤味，重庆涪陵的麻辣、泡椒味等，其中麻辣口味的最受欢迎；现不少地方离乌江还，就采用了乌江麻辣鱼的做法（其实与水煮麻辣鱼异曲同工），改用水塘的鱼制作，也叫做乌江鱼了！制法我将写在评论中，以作交流！

2018-04-15