蒜香柠檬烤蟹腿

在7fresh买的雪蟹腿，解冻后，将蟹腿卸开，用剪刀把蟹腿壳一面剪去，用蒜泥、橄榄油（通常是黄油，我为了低脂改橄榄油）、柠檬汁混合的汁将蟹腿腌制并放到冰箱冷藏。冷藏俩小时后，烤箱打开预热，180度烤制10分钟即可。味道很赞，下次准备加一些虾、青口贝之类的去烤。

2018-04-15