红烧鱼块

第一次把鱼炸得这么漂亮😁，发现的秘诀就是油要多，放鱼块下去时给它定型炸几分钟再翻，顺便炸了些蛋黄香菇条，焖鱼时放了一个番茄，后面不小心把汤汁烧干了些，要不然卖相跟味道还要不错！

2018-04-14