天鹅泡芙

头次泡芙变成这鬼样，不知是否炒面粉过熟，已成一块块，混入两鸡蛋成颗粒状，偏干，后多加入1个半鸡蛋，又多水，还有颗粒，前两张为25分钟，有焦臭难吃，后两张为10分钟，大块的味道香且绵软熟可吃，早知道做成这样，应该加点糖的，会能入口点😓

2018-04-14