里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名

#午餐•2018年4月14日##你若盛开，清风自来#新入了日本里海酸奶菌粉，里海酸奶做成功啦！

这个和国产酸奶做法有点不同。首次用500ml鲜奶或德国牧牌纯牛奶，加入1小包3克菌粉，不要加糖，搅拌均匀，常温20℃-30℃发酵12-24小时，至凝固就好了。然后48小时内取发酵好的部分酸奶，作为引子，以1：10的比例，加入鲜牛奶，进行下次发酵。可以循环使用一个月。


〖春日物语〗👒
做人有好的心态很重要，
懂得感恩才有一切。

做人：
少一点套路，多一点真诚。

2018-04-14