吉姊
做过
早餐•2018年4月14日
#早餐•2018年4月14日##吉姊秀色#🎐4月14日星期六🌤休息啦🎉
🍖墨西哥牛排🐂
💓莎莎酱 : 西红柿+洋葱+辣椒+彩椒+番茄沙司+橄榄油拌匀,入炒锅+盐大火爆炒 ;
💓土豆 : 东北885土豆(干面起沙那种)蒸熟切块,油煎出硬皮 ;
💓牛排 : 用蒙特娄盐腌制十分钟,平底锅加橄榄油大火煎出硬皮(大概两分钟),放平盘静置两分钟,再起锅大火煎两分钟,出锅即五分熟,撒巴萨米克醋。牛排鲜嫩多汁,吃出牛排原有的甜味,再加上蜂蜜质感的巴萨米克醋,酸甜不腻,美气得很哪 ;
💓锅 : 铸铁锅加热,把煎土豆+莎莎酱+牛排+奶酪依次摆上,边吃边帽着热气,适合阴冷的天气~~
2018-04-14