暮皱
做过
50%全麦葡萄干迷你贝果
#早餐•2018年4月13日##求生活的函数解析式##肚兜膨胀计划#丑八怪~怪~怪~
其实多见就不怪ο(=•ω<=)ρ⌒☆
没法用面包机揉面,特地告诉麻麻帮我把面包机带回家
As a result,她把面包桶落在宿舍了!
然后,
我就只能手揉了,那么干的面团啊啊啊啊
我还尝试了潇潇妈用擀面杖暴力拍的办法(然后第二天连握笔都觉得酸)
结果最后里粗膜都还差的远
我已经尽力了( •̥́ ˍ •̀ू )
不是说葡萄干要泡水吗,我就直接把葡萄干加到了面团里,猛然醒悟,水太多!
木有办法了硬着头皮将错就错吧
烤出来,居然还能看
就是接口太明显,上色不均匀
口感太赞了!入了贝果的坑
冷冻后
烤箱烤了脆脆是,蒸锅蒸的软软的,麦味很浓,很有嚼劲,是我的菜!
2018-04-13