老式蛋糕 （12连模配方）干香口感

成品很好。味道嘛，深得姥姥姥爷和妈妈的喜爱。说说制作过程，第一次全蛋混合色拉油和牛奶一起打，用的我的小K，平时全蛋和白砂糖一起直接打发只需要两分钟。今天我足足用了十分钟，也没有打发，还是那种液体状，简直就是怀疑人生。我思考了一下应该是温度问题，鉴于我个人实在是太懒了，不想再去热水浴，就直接这么的吧。大不了吃烤饼，哈哈，结果人家竟然长高了，哈哈，要是打发了了该有多高啊……温度160，25分钟。

2018-04-12