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simon妈 做过

独家研发不会硬的4味网红大福

开始热水的时候温度就没有够,导致炒的时候温度也不够,最后面皮粘牙像没熟一样。我觉得还是需要一个电子激光温度计。但是这个面皮出奇的好包,没韧劲也不太粘,包出来样子是好看的,这次做的芒果馅。不知道明天会不会变硬。下次一定要注意温度了。

2018-04-09

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