波兰酵头巧克力双色可颂

波兰酵头巧克力双色可颂〉
做的第三次可颂才终于可以晒一下切面，找了无数个方子终于做好啦!做的原味的，看了PH大师的伊斯法罕可颂很漂亮，但玫瑰荔枝覆盆子馅不会做也不敢夹入(新手怕失败)，于是只上面淋了糖霜和覆盆子颗粒。我现在最大的问题在还是擀面，原来不知道要怎么擀成方形，小天老师教的小技巧蛮有效的，配方也很赞，可以下次再开可颂课的时候教一下夹馅的要点吗?另外建议大家能用鲜酵母的还是用鲜酵母，真的很不一样诶

2018-04-08