家常鲍鱼捞饭

记录一下：下次泡香菇的水放一点点即可，不然味道有点太浓，熬汤汁时加了一点高汤，味道美美哒！鲍鱼提前加了少许黄酒煨了一小会。香菇切片用少许油炒熟。两人份的话最好放多半碗水，两小勺高汤，淀粉水不必太多，电饭煲的小饭勺大约一勺即可（是淀粉水不是淀粉哦）。

2018-04-08