1911-84 做过 戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~ #蛋糕#方子好。第一次做成功不回缩的杯子蛋糕,先低温130度20分钟,再上火150度二十分钟,(比方子多十分钟,看颜色决定)。出来后倒扣。糖减到30克。不足:底下不太平整,凹陷了。可能是下火太高。 2018-04-07