仙Reese 做过 午餐•2018年4月6日 下厨房真是个神奇的地方,因为一而再再二三的看到厨友们做的欧包都好诱人使得我这个一向对这种大欧包没什么兴趣的人都跃跃欲试😂。真是第一次正儿八经的做这种面包了。超级考验耐心~这个basic hearth bread 花了一个白天的时间😂😂 #午餐•2018年4月6日# 2018-04-07
仙Reese @爱吃爱睡的疯子 先预热烤盘475F度。在底层也放一个烤盘一起预热。放面包进去时倒入一点冰块在底层烤盘。这样烤10分钟后改425F烤多30多分钟。然后还在烤箱里门开一个缝,10分钟才出炉的。 2018-04-08
好精致的割包👍
2018-04-07
哈哈哈,这就是个废时间的事情,不过你这包挺漂亮的👍😍
2018-04-07
@小宠妈妈 谢谢亲~哎呦,算了一下这包总共是4发呀😂😂。
2018-04-07
@爱吃爱睡的疯子 谢谢亲爱的鼓励呀~不过对比原图我这是山寨版的🤣
2018-04-07
好漂亮的割花
2018-04-07
@流光舞 谢谢亲爱哒鼓励😘。~刚刚开始,要好好学习~
2018-04-07
漂亮!
2018-04-07
好漂亮的割花!亲好厉害!👍👍👍🌹
2018-04-07
一出手就是大作啊! 不会是我勾引的你吧😂 你用什么割的?我的刀片不够锋利。
2018-04-07
@仙Reese 外壳烤得真好,你烘烤的时候有加蒸汽吗?用了石板吗?
2018-04-07
@贝布的生活 谢谢鼓励🙏🌷
2018-04-08
@爱烘焙的奶奶 谢谢亲鼓励!还要多多实践🌷
2018-04-08
@Rachel-_-秋 当然有你勾引的份啦😄。我是用面包用的刀片,感觉也不够利😅应该是我技术不到家😂哈哈
2018-04-08
@爱吃爱睡的疯子 先预热烤盘475F度。在底层也放一个烤盘一起预热。放面包进去时倒入一点冰块在底层烤盘。这样烤10分钟后改425F烤多30多分钟。然后还在烤箱里门开一个缝,10分钟才出炉的。
2018-04-08
@仙Reese 我烤的时候都是直接倒水,你这个倒冰块的办法不错,回头试试。
2018-04-08