全麦核桃吐司

过节宅家里撸包，给三能黑平开光。我用的新良面包粉和全麦粉，故把含水量调整为65%（包括鲜酵母的水量）上160下190，40分钟，烤盘，10分钟加盖锡纸，最后15分钟整体换个方向。出炉烤色不错，软软的香香哒，哎呀我饿了……不修片都好看❤️❤️❤️ #我的2018##向高大吐司进军##吐司记录#

2018-04-06