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柴柴是我 做过

春日轻食美味征集

三文鱼110克 芦笋150克 南瓜100克 ,热量总计约315大卡
step1 三文鱼化冻,双面用厨房纸吸干,放入加热的平底锅中火无油煎,双面各煎一分钟左右,三文鱼不宜时间煎得过长,一个影响口感一个加热时间长了会有腥味。撒上海盐和黑胡椒粉装盘。
step2 芦笋焯水,冷水下,水开后即刻捞起,撒盐调味,或者加生抽都可以。
step3 南瓜蒸熟,加水用薄壁机打碎,不用另外加糖,南瓜本身有甜度,个人觉得已经很好吃了。
关键点在于无油煎三文鱼,三文鱼本身油脂丰富,含很高的不饱和脂肪酸,所以无需另外加油,不然都是额外的热量,一克油就是9大卡啊。 #早餐•2018年4月6日##减脂早餐打卡#

2018-04-06