星空吐司

颜色真的好美，不过配方里的水量感觉有点多呀，减了10克面团揉出来还是粘手，整形的时候不太好卷，又不敢再加面粉了。没有放无花果，就加了杏仁，开心果，瓜子仁和蔓越莓，味道还是很不错的，可惜面包很柔软，切的时候碰到坚果有点难切，把面包撕坏了，破坏了美感，下次继续努力。

2018-04-06