云雾山庄 做过 早餐•2018年4月5日 #早餐•2018年4月5日#西歺~炸猪排材料:猪排,鸡蛋液,炸鸡粉,面包粉,此菜上世纪七十年代在新疆时从同去的支年那里学来的。那时过年发肉时此菜很时兴,没有面包粉用馒头渣代替。 2018-04-05
几十年没做今天儿孙过来吃饭想到此莱,一时兴起就试试比当年好,因为用炸鸡粉代替当年的盐了。
2018-04-05
我买大排的时候让师傅把骨头剃下来切成小排烧汤,大排切厚一点,不要拍得很薄,炸出来更好吃。又省的啃骨头了。
2018-04-05
好有食欲呢👍👍早上好😃
2018-04-06
好专业啊
2018-04-06
@灿烂的影子 这个菜几十年没做了,你只不过想起来了,试试看。
2018-04-06
@星空_t7mz 谢谢
2018-04-06
@烟o2个人的山海恋o 没有骨头,是我们把骨头跟皮都弄下来的,
2018-04-06