手机用户1810_mbrk 做过 戚风蛋糕 以前都是用脱模刀脱模,今天第一次徒手脱模,漂亮的毛巾面~成功✌!34升烤箱,170℃25分钟,最后五分钟稍微降低点温度避免上色太重,不用盖锡纸,蛋糕组织均匀细腻,弹性很好,自己很满意~ 2018-04-05