手一抖,加了大半罐盐进去,解冻真心快,可以很好的保证肉的品质!不过作者说20分钟解冻这一坨有点夸张啦,我用了一个小时。
2018-04-04
这叫快速解冻?
2018-07-31
@手机用户9596_m892 嗯 的确谈不上快速 所以才说作者有点夸张了
2018-09-08
不夸张,时间确实比什么都不做快了很多,当然也跟肉量有关系,如果想更快速,丢进火里或者开水里岂不是更快。主要是这方法让冻肉解冻出来的肉质营养流失较少
2019-05-07
这叫快速解冻?
2018-07-31
@手机用户9596_m892 嗯 的确谈不上快速 所以才说作者有点夸张了
2018-09-08
不夸张,时间确实比什么都不做快了很多,当然也跟肉量有关系,如果想更快速,丢进火里或者开水里岂不是更快。主要是这方法让冻肉解冻出来的肉质营养流失较少
2019-05-07