2018年04月03日

试着做了下Cruffin,大部分的食谱都是擀了薄面皮再涂黄油，我搜了一些Mr Holmes Bakehouse的图片，感觉并不是这样的。老老实实折了三天的croissant 面团，往里面加了栗子卡士达酱，味道很棒！但很多地方也有待改进，想要研究下去，就要有变胖的觉悟😂

2018-04-03