中式糖果点心

想做芝麻糖，做完后竟没有凝结成块，哪位高人能告诉我是什么原因。（黑白芝麻共500g,水100g，白糖168g，麦牙糖85g，熬糖温度140关火，芝麻洗后凉了一下烤箱140度烤了20分钟，有一点潮气，趁热放的）

2018-04-01