菠菜烘蛋烤箱版

好好吃啊！！！太好吃啦！！！！用的普通的鸡蛋都很好吃了！
蛋把蔬菜的水分锁住了，不像炒菜会出水，吃到的菜很清甜
表层放了马苏里拉奶酪，烤出来是比较有嚼劲的皮
因为不需要放多的调料，所以不像一般的炒菜主要是调料的味道
刚好把昨天做吐司披萨的蔬菜都消耗完了
下次做注意:
1.蔬菜里面稍微放点盐和胡椒
2.洋葱不要切得太碎
3.西红柿和蘑菇类多放点

2018-03-31