健康无负担紫薯口味豆腐奶油抹酱

天哪，做完了回来看菜谱才发现豆腐要先煮…不知道是不是没有煮豆腐的原因呀，按照方主的比例做出来很稀，就又加了紫薯的量重新打的，从网上看到说豆腐与蜂蜜不能同时吃，就放了砂糖，而且刚开始忘记放砂糖进去了，是后面做完之后加的，还好化开了。用的是手持式的榨汁机，紫薯没有完全炸碎，不过有一点紫薯肉也还不错。刚做完还挺稠的，加了砂糖进去之后不知道为什么反而变稀了。今天有点魂不守舍，做东西丢三落四，好在味道还不错，确实有很明显的豆腐清香。另外，这个做出来比紫薯牛奶颜色好看，更淡一些，更梦幻。

2018-03-30