纯素韩国泡菜

看着很漂亮啊！请问是如何制作的呢？

2018-03-28

谢谢！我综合了几个方子，萝卜、白菜盐渍出水之后拧干，糯米粉和水小火熬成糊，冷却后加入胡萝卜丝、辣椒粉（泡菜专用的，颜色比较红，tb购入）、大半个梨汁搅拌均匀，最后将萝卜及白菜放进去抹匀发酵，我在南方，最近气温高，放室温两天稍过了些，已放入冰箱。谢谢

2018-03-29