巧克力草莓慕斯蛋糕

高估了自己，减糖了，有丢丢淡，为啥草莓的青涩气息有点忙浓，下次没有草莓了想用草莓酱试试。之前有一次别的蛋糕吉利丁片放多了，这次减到6.5g，少了，下次再加点！方子挺不错的，我个人不喜欢新鲜水果和鲜奶油很分明的在一起，所以顶部装饰省略，下次改进吧

2018-03-28