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简爱厨房

终于赶在天黑之前做好了饭菜,6点半上课去啦,这会也已经吃好了。人家有你考清华 我烤面筋,果家有你上课,我做饭,吃好一起走咯~

#简爱厨房# 清蒸三道鳞,油煸小白虾,蒸鸡蛋糕,素炒杂菜(藕条、胡萝卜丝、韭菜)。

清蒸三道鳞:鱼清洗干净,加入料酒,豆豉,酱油,花椒,大料,盐,橄榄油,芝麻油,姜,葱,蒜,水开后,放入蒸锅,蒸15到20分钟,出锅撒上葱花,淋一点酱油。再起锅烧油,烧热后淋在葱花个凉油上上。调料有什么放什么就好,姜,料酒最好一定放,去土腥。可以加剁椒。

油煸小白虾:小虾清洗干净,控干水分,撒上一点面粉,每个虾都裹上一点,热锅凉油,中火煸,虾变色,酥脆。小白虾是海虾,不用再放盐,也不用放任何调料。

#厨房的诱惑##我家的厨房##美食##晚餐# #懒人厨房# #晚餐•2018年3月28日#

2018-03-28