超软拉丝一次性发酵吐司（面包）

特别好的配方，把奶油换成了酸奶，谢谢分享！第一回做出了拉丝的效果，很软，和外面买回来的一样，太兴奋啦～用料理机的和面功能甩出筋，再用手揉了50分钟，出了膜但易断，手腕也要断了，但烤出来也好好吃！入手了一台厨师机，还没到，用手揉出完全扩展的面太难了啊🤓 #午餐•2018年3月28日#

2018-03-28