慧美食坊大掌柜
做过
吃吃的爱--致生命中那些不得不记录的美食
#晚餐•2018年3月27日##但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前##还要一起吃好多好多顿饭#这家的特色吊炉烧肉也是很有特色,猪肉的腌制得很到位,入味很深,烤制的火候也不错,入口鲜嫩弹牙,有点碳烧猪颈肉的意思
美中不足的是配的蘸料里面有孜然,严重抢味儿了,但是这也难不倒我们这样的资深吃货,锅包肉的糖醋汁和这道烧肉乃是绝配,用糖醋汁蘸过的烧肉真的阔以吃出港式叉烧的味道了
2018-03-27