2018年03月26日

乐葵华夫模具
准备材料:
1. 软化黄油 63 克
2. 糖 42 克
3. 中等鸡蛋 1只
4. 低筋面粉 125 克
5. 泡打粉 1 克
6. 牛奶 90 克
7. 蜂蜜 30 克
8. 糖粉 适量

制作方法: 烤箱180度，20分钟。烤箱200度，8分钟
1. 烤箱预热180度。
2. 将黄油与糖混合打发，直至轻盈蓬松。
3. 先在糖油混合物中加入鸡蛋，搅拌均匀。随后拌入低筋面粉、泡打粉、牛奶与蜂蜜，均匀搅拌。
4. 将面糊倒入模具，刮平，放入烤箱下层。
5. 烤箱温度180度，先烘烤20分钟，热脱模，倒扣在烤盘上。
6. 随后再次将华夫送入烤箱，温度调至200度，烘烤5-8分钟，即可。
7. 待其冷却，撒上糖粉。 #下午茶#

2018-03-26