欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

盖盖子烤了10分钟，盖子就逐渐被顶开了，铸铁的盖子沉，应该开不了。开盖10分钟后就闻到糊味，只好停止。还在晾凉中，不知熟透没。面上撒的是黄豆粉，是糊的原因吗？@_@

2018-03-25