馒头成形记（图文完全版）

呵呵有一个没发起来，这算成功吗？我也弄了一个切面和掰开面。我揣不到那么多面粉进去，因为感觉我的面团太干了，最后揉成的面团也不是十分光滑，切面看着还有一些小气孔。二次发酵也没怎么变大。这次想吃咸馒头，所以自己加了盐，可是加太多了，将近20克，而且还放了7克黄油，所以很咸。

2018-03-24