戚风蛋糕（八寸）

儿子嚷嚷了很久要做蛋糕了，这其实是第二次做了，第一次是他爸爸生日，做得很成功，今天这个我减了油，只放了20g玉米油，把剩下的换成等重量的牛奶了。所以感觉有点干了，但是配方里糖感觉太多了，我自己总共只放了35g，蛋黄15g，蛋白20g，吃起来觉得甜度是够的。所以如果不是很能吃甜的要记得减糖哦。

2018-03-24