自制草莓果酱

方子好详细。第一次做，用的糖量减少到了草莓量的50%，怕太甜、在起锅前多加了一点柠檬汁中和，用的是原来做布丁的瓶子，塑料盖不经烫，多垫了层锡纸，700g的草莓装了五瓶，尝了一瓶，剩下的不知能保存多久？

2018-03-23