牛奶面包---5°冷藏基础发酵

#第一次做面包# 揉面和发酵似乎都没有成功，可是烤的时候居然也能变胖，厉害了！烤出来外酥内软，就是表面有点干，不知道是烤久了还是本来就是这个口感？

2018-03-22