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葡萄奶酥(超酥香的饼干)

第一次做没有经验,不知道是黄油少了还是软化不够或者是低筋粉多了或者是葡萄干应该提前泡软打碎,不知道到底哪里的原因。总之特别特别特别的难整形,各种碎,各种裂,连揉成团都成问题,好不容易一块一块的擀了切好了,从擀面垫拿到烤盘里都能散掉,大冷天的弄得满身汗也是醉了,下次做的时候就能改进了,因为做出来宝宝喜欢吃,再累也值得了

2018-03-21

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