牛奶面包---5°冷藏基础发酵

【和面时真的是粘手粘到怀疑人生，家里酵母开封估计快一年了，失效很严重，冰箱放20h基本没发，二发也基本没变化，还好进烤箱后涨了些，不用担心做成烤馒头了。两种都放了椰蓉内陷，期待二刷。】 #晚餐•2018年3月21日#

2018-03-21