堂妈教你做锅巴肉片

#晚餐•2018年3月20日#借地儿传张图(❁´◡`❁)
女儿有美食背诵片段
老师建议家长做给孩子品尝
其实就是虾仁锅巴汤
这不经把我拉回到童年…
小时候家里热饭时出现锅巴
我们三兄妹总爱抢着吃
后来离开家想念锅巴的味道时
总爱去超市买袋装锅巴解馋
好多年不吃
都快淡忘记忆中锅巴的味道了…
这次亲手制作小时候的零嘴
真好~(∗❛ัᴗ❛ั∗)
别看烘烤后的锅巴又干又硬
入油锅一炸块块金黄酥脆
烩虾仁浇上去，果然滋拉作响
简直就是冷饭大逆袭
我像小孩儿一样拍手蹦跳…
但小不点更喜欢白口吃锅巴
说又脆又香
简直就是美味小零食
哈哈(๑>؂<๑）

2018-03-20