Olivia_Hua 做过 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方） 哈哈感觉自己各种借鉴～好吃又好看的蛋糕很喜欢！被自己的小花落款萌到了嘻嘻～大家选草莓一定要好好挑选稍硬一点的，不然在蛋糕里边很容易就变软不好吃。感谢心灵手巧的作者和大家～ 2018-03-20
Olivia_Hua @小幸运_小永远 对的呢，首先把草莓在模具周围摆一圈再倒入慕斯糊，因为草莓是湿的所以会贴在模具壁上，也可以轻轻压一下，贴的更牢固轮廓也好看。草莓之间不要太密集这样造型出来更稳定。 2018-03-20
请问蛋糕表面的东西是一起冷藏4小时的还是拿出来吃的时候再放上去的呢
2018-03-20
@噗噗biu 冷藏定型之后再放上去的哦～
2018-03-20
@进阶中的花小厨 好的谢谢😘
2018-03-20
请问侧面的草莓是什么时候放上去的？是溶液倒入模具之前吗
2018-03-20
@小幸运_小永远 对的呢，首先把草莓在模具周围摆一圈再倒入慕斯糊，因为草莓是湿的所以会贴在模具壁上，也可以轻轻压一下，贴的更牢固轮廓也好看。草莓之间不要太密集这样造型出来更稳定。
2018-03-20