LdlFlcty 做过 紫薯酥&抹茶酥 抹茶红豆酥,是送给男朋友的礼物,配方里还有咸蛋黄但是我懒得买了,为了避免一大口红豆太腻,我就把酥的个头缩小了,一口一个刚刚好! 红豆就用了蜜红豆加水打成泥用小火炒制。味道特别好,出炉后放了几天等回油了就没那么干,当做茶点配茶喝也很棒!第一次做中式点心开酥还有很多失误,不过下次继续! #下午茶##抹茶红豆# 2018-03-18